Weihnachtsbuffet Winterbuffet Weihnachtsmenü - die FUN-BAR

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Winterbuffets

Diese Komplettarrangements bieten wir ab 15 Personen

und können beliebig vergrößert werden.

Gern stellen wir Ihnen auch individuelle Buffets zusammen.

Sprechen Sie uns gern dazu an !

Wenn Sie möchten, können Sie auch gern online bestellen oder nehmen Sie

mit uns Kontakt auf. Am Schluß dieser Seite befindet sich ein Bestellformular zum Faxen oder Mailen!

*Alle unsere Preise enthalten bereits die gesetzliche Mehrwertsteuer und eine

Transportkostenpauschale von jeweils 8 Km für das Anliefern und für das

spätere Abholen des Buffet-Equipments, ab Hamburg-Oldenfelde,

danach wird jeder weitere Kilometer mit je 1,50 Euro inkl. MwSt. berechnet.

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Buffet Winterschmaus

- Antipasti-Speise im
Schälchen serviert:

Aprikosen und
Backpflaumen im

Speckmantel.
Mozzarella und

Blattsalatvariationen
herzhaft abgeschmeckt

- Kasselerbraten, Pinkel /

  Kohlwurst, Grünkohl nach
  Mutter’s Art.
- Winterliches Ragout
  (Schwein)
- kleine gebräunte Kartoffeln
- Brokkoli, Romaneso und
  Blumenkohl
- Rotwein-Mousse
  im Cocktailgläschen mit
  Amarena-Kirsche

pro Person 21,10 € inkl. 7% MwSt.*

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Buffet Winterschmaus

pro Person

21,10 €

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Buffet Schneegestöber

- Schälchen mit pikanten
Karrotten- und weißen
Rettichsalat

- Hähnchenbrustfilets in
  Waldpilz-Rahmsauce
  und gemischten Waldpilzen
- Roastbeef (kalt)
- deftige Bratkartoffeln
- hausgemachte Remoulade
- Birne Helene im Gläschen
  Vanillecreme, Birnen-
  kompott, Schokorahm-
  sauce und Streusel

pro Person 22,60 € inkl. 7% MwSt.*

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Buffet Schneegestöber

pro Person

22,60 €

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Menü Kaminfeuer

- Kartoffel-Lauch-Suppe
mit Petersilie und

Röstzwiebeln

- Gänsekeule mit
  Rosenkohl, Rotkohl,
  Kroketten und leckerer
  Sauce.
- Zitronencreme

pro Person 22,60 € inkl. 7% MwSt.*

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Menü Kaminfeuer

pro Person

22,60 €

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Buffet Traditionell
- Antipasti-Speise

im Schälchen serviert:
Pflaumen im Speckmantel,

Feta-Käse, Rosenkohl in

  deftiger Speckmarinade,
  kleiner Saté-Spieß auf ge-
  mischten Salat gebettet.
- knusprige Entenbrust in
  Orangen-Zimt Sauce
- pikantes Rehgulasch
- herzhafter Rotkohl

- cremiges Kartoffelgratin
- Mousse au Chocolate
mit Vanillesauce
im Cocktailgläschen

serviert

pro Person 24,80 € inkl. 7% MwSt.*

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Buffet Traditionell

pro Person

24,80 €

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Bestell-
Formular

* - Eine Transportkostenpauschale von jeweils bis zu 8 Km für die Anlieferung und für die spätere Abholung des Buffet-Equipments, ab Hamburg-Oldenfelde, ist bereits im Preis enthalten.
- Jeder weitere Kilometer wird mit 1,50 Euro inkl. MwSt. berechnet
- Der Mindestbestellwert beträgt 190,- Euro
- Alle Preise enthalten bereits die gesetzliche Mehrwertsteuer von 7% !

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